冬のごちそうを囲んで、心も体も温まる寛ぎの時間を

ウィンタービュッフェ
～Wrap in Warmth～

2026年1月4日（日）～3月5日（木）

凛とした空気に包まれる冬の京都に、心ほどける“温もり”をテーマにしたハンドクラフトビュッフェをご用意しました。
体の芯から温まる煮込み料理やスープをはじめ約50種類の多彩なメニューが勢ぞろい。ライブキッチンでは「リブロースのローストビーフ」のカッティングサービスと「天ぷら」を揚げたてで。ペストリーシェフのスイーツセレクションでは、京都産フレッシュいちごを使ったストロベリースイーツをはじめ、季節感あふれるスイーツをご堪能ください。
まるでブランケットに包まれるようなぬくもりと安らぎを感じながら、寒さを忘れるひと時を。

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詳細情報

期間: 2026年1月4日（日）～3月5日（木）

時間: 【ランチ】
11:30～14:30 (ビュッフェ台クローズ 14:00)
【ディナー】
17:30～21:30（ビュッフェ台クローズ 21:00）
※いずれも120分制

料金: 【ランチ】
大人 5,500円 / お子様 6～11歳 2,750円 / 0～5歳無料
【ディナー】
大人 6,500円 / お子様 6～11歳 3,250円 / 0～5歳無料

場所: 1階　オールデイダイニング「テオリ」

ご予約はこちら

期間限定メニュー

バレンタイン＆ホワイトデーの期間限定メニューが、テオリでもお召し上がりいただけます。

「Love Me」1,600円

濃厚なジャンドゥーヤムースに、コーヒー香るなめらかホワイトチョコレートを重ね、チョコレートとピーカンナッツのビスケットで食感にアクセントを添えました。深い甘みとほろ苦さが重なり合い、香りが豊かに広がる奥深い味わいです。

メニュー

【おすすめメニュー】

シェフの手仕事を目の間で。出来立てや、切り立ての美味しさを五感でお楽しみください。

カービングステーション
・リブロースのローストとウインターラブスパイス

ライブクッキング
・丹波味わい鶏、海老芋の天ぷら
・ラクサ・ベタウィ（ディナー限定）
・チキンフォー（ランチ限定）

ホットセレクション

・ホウレン草とポテトのカレー～アルパラック～
・ターメリックライス
・チャパティ
・大豆ミートとポロ葱のラグー、サワードウブレッド
・豚バラ肉とリンゴマスタード、フェンネルシード
・牛テールスープ (ディナー限定）
・チキンとポテトのクリームスープ
・クラムチャウダー
・アジア風ホットアンドサワースープ
・カリフラワーと落花生のスパイスパン粉焼き
・牛肉のラグー、豆とリゾニパスタ
・目鯛の香り蒸し　京水菜、豆腐、金時人参、黒酢（ディナー限定）
・シーフードポトフ風スープ
・ちりめんキャベツ、カブ、ごぼう、エリンギ、ニンジンのロースト
・クリーミーベイクドパスタパスタアルフォルノ

ジャパニーズコーナー

・ベジタブル手毬寿司（ディナー限定）
・温製茶そば
・八代目儀兵衛　京丹後産コシヒカリ
・金時人参と薩摩芋の味噌汁

シーフードセレクション

・甘えび、グレープフルーツ、アブルーガのカナッペ
・鯛のマリネとカブ、紅芯大根のカルパッチョ

自家製豆腐コーナー

・自家製蒸し豆腐
・あん肝豆腐
・もみじおろし、九条葱、ポン酢、オリーブオイル、京都の塩

サラダチキンカウンター

・丹波鶏胸肉
・丹波鶏胸肉ハーブレモン
・丹波鶏胸肉山椒味噌

フレッシュサラダセクション

・ミックスサラダ
・豆苗、ミニトマト、胡瓜、オニオンスライス、彩り大根
・冬野菜とファッロ、フェタチーズのサラダ
・京水菜、大根、丹波味わい鶏のサラダ
・ビーツとジャガイモのサラダ　ブルーチーズドレッシング
・カブ、リンゴ、ルッコラのサラダ　ハモンセラーノ添え
・九条葱、京水菜、キャベツのコールスローゆず風味
・オリーブのマリネ
・ピクルス各種（オレンジ・レッドオニオン・大根・カリフラワー・人参）
・フムス
・クラッカー