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その他 2025.06.06

総料理長 マリアンジェラ・ルッジェーロが「ユネスコ世界遺産・イタリア料理のアンバサダー」の称号を受賞

ヒルトン京都の総料理長、マリアンジェラ・ルッジェーロは、2025年6月2日に開催されたイタリア総領事館主催の「イタリア共和国記念日」記念レセプションにおいて、栄誉ある「Ambasciatrice della Cucina Italiana Patrimonio dell’Unesco nel Mondo」(ユネスコ世界遺産・イタリア料理のアンバサダー)の称号を授与されました。

この大変名誉ある賞は、イタリア農業・食料主権・林業大臣および在大阪イタリア総領事ご臨席のもと贈呈されたもので、総料理長マリアンジェラの長年にわたる功績が認められた証です。ヒルトン京都の全てのレストランを率いるマリアンジェラは、イタリアおよび地中海沿岸料理の普及に深い情熱を注いでまいりました。近年では、ヒルトン広島にてイタリア大統領ご一行の料理を担当し、その卓越した腕前が高く評価されるなど、その活動はとどまるところなくイタリア料理の魅力を日々世界へ発信し続けています。

ヒルトン京都はこれからもお客様お一人おひとりに、心ゆくまでご堪能いただける特別なご滞在と、唯一無二の食体験をお届けしていくことに全力で努めて参ります。

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