詳細情報

メニュー例

カービングステーション

• バーベキュー風味のローストビーフ
• ローストチキン

ライブクッキング　パスタ

• リガトーニ　アラビアータ

春菜園

• 3種のミニトマト
• ミックスグリーンサラダ
• ニンジン
• 枝豆
• 貝割れ大根
• ミックスラディッシュ
• コーン
• シーザーサラダ
• 4種ドレッシング（フレンチドレッシング、西京味噌ドレッシング、柚子ドレッシング、京都聖護院蕪のドレッシング）

コールドセレクション

• オリーブのマリネ
• 菜の花の西京味噌アイオリソース
• 抹茶蕎麦と合鴨の照り焼き ジンジャードレッシング
• グリーンピースとミントのサラダ　カッテージチーズ
• ハモンセラーノと季節のフルーツ
• プロヴァンス風タルト
• 京都豆腐とトマトのカプレーゼ
• サーモンと季節野菜のミモザサラダ
• ムール貝とジャガイモのサラダ　カレーレーズンドレッシング
• 合鴨の燻製と野菜のテリーヌ　バルサミコドレッシング
• 四川風茄子とクレソンのサラダ

ホットセレクション

• 季節野菜の桜蒸し
• ポテト、アンチョビと新玉ねぎのグラタン
• ロールピザ　イタリアンソーセージ、オリーブ
• 鰆のローストと彩り野菜　ブールノワゼットソース
• バレンシアパエリア
• 仔牛のフリカッセ
• ファヒータ
• 緑茶豚　西京味噌焼き
• 京野菜のソテー
• マッシュポテト

アジアコーナー

• コルマチキンカレー
• チーズナン、ガーリックナン、パパダム
• 広東風オイスターソース焼きそば
• ターメリックバスマティライス
• 金柑ひろうす　おろし大根柚子餡添え
• 御飯

スープカウンター

• グリーンピースのスープ

ヌードルステーション

• レモングラス風味の塩ラーメン 椎茸、青梗菜添え
• 京都醤油ラーメン
  （付け合わせ: 葱 、コーン、紅ショウガ、ニンニクチップ、豚煮込み）

スイーツセレクション

• キャラメルプリン
• ストロベリーゼリー
• ストロベリームース 　ハーブティーゼリー
• 抹茶ムース　ストロベリーゼリー
• フレッシュストロベリータルト
• フレジエ
• ストロベリー&レモンババ
• 抹茶チョコレート＆ストロベリーシュー
• ショートケーキ
• ストロベリー桜ムース　ストロベリーゼリー
• ムース・オ・フレーズ　マスカルポーネ
• スフレチーズケーキ
• ピスタチオパンナコッタ
• ストロベリーチョコレートムース
• ストロベリーヨーグルトムース　カシスゼリー
• フィナンシェ
• 柚子パウンドケーキ
• 抹茶シフォンケーキ

自家製ブレッドセレクション

• フォカッチャ
• バゲット
• サワードウブレッド
• ミックスドライフルーツ入りオートミールブレッド
• グルテンフリーブレッド
• ソフトロール

ディナータイム限定メニュー[日替わり]

• サステナブルサーモンロースト　メープルシロップとレモン　ヴァンブランソース
  または
• アジアンスティッチ＆スパイシーサステナブルサーモン

ご利用にあたって

※一部メニューは日替わりでご用意しております。内容が異なる場合がございますが予めご了承ください。
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※表記内容や営業時間などは変更になる場合もございます。予めご了承ください。
※食物アレルギーのあるお客様は、スタッフにお問い合わせください。
※写真はイメージです。
※予告なしにメディアの撮影を行うことがございます。予めご了承下さいませ。

ご予約・お問い合わせ

TEL: 075-212-8007（代表）